Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

4.0 48 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Aliño

120 g de vinagre de arroz
40 g de azúcar
10 g de sal

Arroz

300 g de arroz de grano redondo
3 trozos de alga kombu
880 g de agua

Maki sushi

6 láminas de alga nori (de 20x10 cm)
10 - 15 g de wasabi en pasta
100 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
100 g de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 659.6 mg

Protein 7.1 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 0.9 g

Carbohydrates 44.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Poke bol de salmón y mango

40min

Gunkan-maki de salmón

1h

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1h

Nigiri sushi

1h

California roll - Japón

1h

Temaki sushi

1h

Sushi de verduras crudivegano

8h 30min

Bombones de sushi

1h 10min

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1h 45min

Ensalada de sushi

1h

Maki sushi

1h