Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů sušených těstovin, typu linguine
- 200 gramů špenátových listů, mražených, rozmrazených a zbavených vody (viz Tip)
- sůl, na ochucení
- mletý bílý pepř na ochucení
- muškátový oříšek, mletý, na ochucení
- 2 filety candáta s kůží (à 125 gramů)
- citrónová šťáva, na ochucení
- 50 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů vody
- 80 gramů suchého bílého vína
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 5 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
- 50 gramů crème fraîche
- 50 gramů másla, studeného, na kousky
- 15 gramů mandlí, blanšírovaných, nasekaných
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3310 kJ / 790 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 36 g
- Fiber
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Parmazánové noky trikolóra
50min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Treska s kroupotem
50min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Treska s citrusovým máslem
50min
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1h 5min