Search
Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche
2.3 3 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • hladké mouky plus extra na vysypání formy
    300 gramů
  • másla na kousky, plus extra na vymazání
    150 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • vejce
    4
  • mléka
    1 polévková lžíce
  • sýru parmazánu na kousky (3 cm)
    100 gramů
  • ricotta sýru
    400 gramů
    400 gramů sýru cottage
  • pepře, čerstvě umletého
    3 špetky
  • muškátového oříšku, mletého
    3 špetky
  • vody
    500 gramů
  • zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
    500 gramů
  • suchých luštěnin pro zatížení
    250 - 300 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 609 kcal / 2550 kJ
Protein 24 g
Fat 37 g
Carbohydrates 42 g
Fiber 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fenyklový salát s růžovým pepřem

Fenyklový salát s růžovým pepřem

4.5(4)

10min

Citrónové hummusové noky

Citrónové hummusové noky

No ratings

Zimní zelenina s oříškovým máslem

Zimní zelenina s oříškovým máslem

4.5(4)

20min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

3.5(50)

1 h 30min

Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

3.5(6)

35min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2(2)

40min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

4.5(17)

15min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

4(27)

40min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

5(2)

4 h 45min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

5(20)

50min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

4(5)

55min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

4(25)

15min