Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
or 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 37 g
- Fiber
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Chřestový salát s mangem
35min
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2h 30min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min