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檸檬塔  

檸檬塔  
4.8 14 ratings
Prep. 20min
Total 6 h 15min
1 個
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Ingredients

塔皮
  • 奶油 切塊(約2公分)
    75 克
  • 冰糖粉
    25 克
  • 高筋麵粉 多備一些撒粉用
    30 克
  • 低筋麵粉
    70 克
  • 杏仁粉
    25 克
  • 蛋 多備一些刷表面用
    15 克
檸檬奶油餡
  • 檸檬汁
    100 克
  • 糖
    110 克
  • 蛋
    3 顆
  • 檸檬皮屑
    1 顆
  • 奶油 切塊(約2公分)
    150 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 35.6 g
Calories 12226.6 kJ / 2925 kcal
Fat 212.6 g
Fiber 3.5 g
Carbohydrates 234.3 g

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