Compatible versions
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Příprava burgerů
- 60 gramů celozrnného chleba, na kousky (2 krajíce)
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
-
1
snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu - 90 gramů cibule, napůl
- 500 gramů krůtího masa, mletého
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
- 500 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů červené papriky, bez jádřince, na 1 cm proužky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 40 gramů másla, na kousky
- ¼ čajové lžičky mořské soli
- 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
- olivový olej, na smažení
- 6 hamburgerových housek
- 6 plátků ementálu
- rukola, na podávání
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1956.3 kJ / 467.6 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 42.5 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated fat
- 9.6 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 556.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Placky s bylinkovým máslem
35min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15 min
Čokoládové Digestives
1h 10min
Krůtí burger
1h 30min
Špenátová omáčka se smetanou
25min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Ricottové obláčky v malinové omáčce
55min
Thai Burger
30min
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55min
Indické placky paratha s květákem
1h
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min