Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 13 ratings

Prep. 25min

Total 50min

6 kusů

Ingredients

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvého rozmarýnu jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Calories 467.6 kcal / 1956.3 kJ

Protein 34.2 g

Fat 17.7 g

Carbohydrates 42.5 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 9.6 g

Sodium 556.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

45 minut 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2 h 40min

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2 h 10min

Masové kuličky s polentou

Masové kuličky s polentou

No ratings

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

1 h 15min

Ovesné cookies s medem

Ovesné cookies s medem

45min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10min

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

1 h

Krůtí burger

Krůtí burger

1 h 30min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20min

Pizza šnečci

Pizza šnečci

2 h

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30min