Φοκάτσια
TM31 TM5

Φοκάτσια

5.0 (20 ratings)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    or 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 350 γρ. νερό, χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
  • 30 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 2 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
716 kJ / 171 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
29.5 g
Fat
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes