Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutrition
- per 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated fat
- 21 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Παγωτό καραμέλα
9h
Ζύμη για σου
2h
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Κρέμα πιάτου
15min
Προφιτερόλ
2h
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Παντεσπάνι
1h 50min