Carrot Cake mit Walnuss-Streuseln
TM6 TM5

Carrot Cake mit Walnuss-Streuseln

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Ingredients

  • 80 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 80 g Walnusshälften
  • 60 g Zucker
  • 380 g brauner Zucker
  • 2 ½ TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Weizenmehl Type 405
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 4 Eier
  • 50 g Saure Sahne
  • 160 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Weizenmehl Type 1050
  • 1 TL Natron
  • ½ TL Muskat
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1671 kJ / 399 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
49 g
Fat
20 g
Fiber
2.2 g

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