Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'amandes décortiquées
- 20 g de fécule de maïs
- 140 g de cassonade
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre en poudre, pour le moule
- 2 poires, pelées et coupées en lamelles
- 125 g de mûres (1 barquette)
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1763 kJ / 1424 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Clafoutis à la rhubarbe
55min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Gratin de poire aux amandes
45min
Clafoutis prune-cannelle
40min
Clafoutis aux myrtilles
50min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1h 10min
Tarte à l'orange
12h
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Cake aux pêches caramélisées
1h 25min
Gâteau aux prunes
1h 15min