Supă cremă de legume
TM6

Supă cremă de legume

4.9 (289 ratings)

Ingredients

  • 25 - 30 g ulei de măsline
  • 170 - 200 g amestec de legume pentru sotat (ex ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
  • 700 - 800 g amestec de legume pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac, mazăre), tăiate bucăți dacă e nevoie
  • 750 - 850 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 1 linguriță sare

Nutrition
per 1 porție
Calories
465 kJ / 111 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Fiber
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes