Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

4.2 72 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

450 g di porri a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
450 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
800 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna acida (crème fraîche)
crostini di pane

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1896 mg

Protein 3.9 g

Calories 720.8 kJ / 172.2 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 27.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

1 h 40min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Gazpacho ai 3 pomodori

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1 h

Crema di carote

Crema di carote

40min

Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

1 h

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40min

Vellutata di fagioli borlotti

Vellutata di fagioli borlotti

1 h

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min