![Nugget di pollo con chutney al melone Nugget di pollo con chutney al melone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/028ef99e-1b25-4d7c-8079-2291206a87ba/Derivates/1b6e97c2-afe2-45b5-9ce8-844d75699387.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chutney al melone
- 300 g di polpa di melone a pezzi
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 175 g di zucchero
- 10 g di gelificante 2:1
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- 20 g di aceto di vino bianco
- 20 g di uvetta
- 1 pizzico di curry in polvere
Nugget
- 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di paprika dolce
- 1 spicchio di aglio
- 3 fette di pane bianco in cassetta senza crosta, a pezzi
- 120 g di yogurt bianco non zuccherato
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- olio per frittura q.b.
- 2 uova
- 120 g di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3226 kJ / 771 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 3.5 g
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