Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho de tomate
- 1 dente de alho
- 80 g cebola cortada em metades
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 20 g azeite
- 3 c. chá de ervas de Provence
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta moída
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 600 g tomate em pedaços
- 150 g água
Almôndegas
- 110 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g sobras de pão
- 400 g peito de frango s/ pele cortado em cubos (3 cm aprox.), semicongelado
- 60 g leite
- ¾ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 1 ovo
- Óleo q.b. p/ untar
Esparguete
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g azeite
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 270 g esparguete
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2507 kJ / 599 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Esparguete com frango
40min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Bolonhesa
1h 10min
Penne com carne picada
45min
Bacalhau à Brás
25min
Bolonhesa de carne
50min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45min
Almôndegas de frango
45min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Frango no forno com massinha
2h
Laços com carne picada e linguiça
45min