Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

3.4 9 ratings
Prep. 45min
Total 9 h 10min
20 pezzi

Ingredients

Base
  • di latte
    180 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di zucchero
    100 g
  • di farina multicereali
    200 g
  • uovo
    1
  • di olio di semi di arachidi
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina tipo 00 + q.b.
    230 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    ½ cucchiaino
Crema allo yogurt
  • di zucchero
    80 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    1
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    200 g
  • di yogurt alla vaniglia o bianco cremoso
    125 g
Terminare la preparazione
  • di confettura di lamponi
    200 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 163 kcal / 682 kJ
Protein 2.3 g
Fat 6.5 g
Carbohydrates 23.8 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 23.3 g

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