Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

3.5 11 ratings

Prep. 45min

Total 9 h 10min

20 pezzi

Ingredients

Base

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di zucchero
200 g di farina multicereali
1 uovo
40 g di olio di semi di arachidi
1 pizzico di sale
230 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema allo yogurt

80 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
125 g di yogurt alla vaniglia o bianco cremoso

Terminare la preparazione

200 g di confettura di lamponi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.3 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Fat 6.5 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 23.3 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soffici merendine 10 Recipes
Italy

You might also like...

Semifreddo mandorlato

8 h 20min

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2 h 30min

Coppa fredda di crema e fragole

2 h 45min

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14 h

Pane ragno

1 h 20min

Semifreddo alla crema al Whisky

5 h 30min

Crackers all'acqua

3 h

Mandorle e cacao espresso

1 h

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 h 45min

Liquore all'anice stellato

337 h

Chicchi di caffè

2 h 30min

Pagnotte turche

2 h 20min