Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di cavolo con tofu
Prep. 30min
Total 1 h 45min
4 porzioni
Ingredients
Tofu marinato
-
200 g di tofu a cubetti (1-2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di olio di oliva
Zuppa di cavolo
-
150 g di carota a pezzi
-
150 g di cavolo rapa, a pezzi150 g di rapa tagliata in quattro
-
200 g di cavolo verza a pezzi
-
120 g di cipolle bianche a pezzi
-
20 g di olio di oliva
-
1 porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
-
200 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe macinato
-
250 g di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
16 g
Calories
1102 kJ /
263 kcal
Fat
11 g
Fiber
10.5 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina asiatica vegetariana
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Hummus
10min
Zuppa di miso con verdure
40min
Zuppa di rape
30min
Crema marocchina di fave
35min
Peperoni con tofu e fagioli
1 h
Curry di verdure
1 h
Verdure all'orientale
10min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Curry di lenticchie
50min
Insalata di barbabietole
10min