Insalata di ravanelli e spinaci

Insalata di ravanelli e spinaci

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 15min

4 porzioni

Ingredients

200 g di spinacini
1 - 2 spicchi di aglio
6 gambi di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 cipolla (circa 50 g), a metà
1 mazzetto di rapanelli rossi senza foglie (circa 300 g)
¾ di cucchiaino di sale
200 g di panna acida (10% di grasso)
20 g di succo di limone
15 g di olio vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 642 kJ / 154 kcal

Fat 13 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 5 g

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