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Avocado-Ei-Spread
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredients
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Wasser400 g
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Eier2
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Avocado reif, in Stücken1
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Zitronensaft10 g
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körniger Senf1 TL
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Mayonnaise20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
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Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
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Kresse-Beet abgeschnitten1
Nutrition per 1 Portion
Calories
162 kcal /
675 kJ
Protein
4 g
Fat
15 g
Carbohydrates
1 g
Fiber
2.4 g