
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 6 Eier (Größe M)
- 500 g Brokkoli, in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
- 150 g Butter, in Stücken
- 200 - 250 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- ¾ - 1 TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ TL Senf
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2009 kJ / 479 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Saturated fat
- 23 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30min
Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott
20min
Romanesco-Salat
1h 45min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45min