Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

4.5 114 rating

Prep. 30min

Total 6 h

18 kawałków

Ingredients

Spód ciasta

75 g masła pokrojonego na kawałki
200 g herbatników pełnoziarnistych typu Digestive

Masa serowa

250 - 300 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 łyżki brandy (optional)
900 g sera ricotta odsączonego z zalewy
4 jajka
200 g cukru pudru
50 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 opakowanie cukru wanilinowego

Wierzch ciasta i pieczenie

250 - 300 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
cukier puder do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 122.2 mg

Protein 8.1 g

Calories 1146.9 kJ / 274.1 kcal

Fat 14.9 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 8.5 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

CUDOWNE WYPIEKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12 h 15min

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

2 h 10min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2 h 20min

Sernik jogurtowy

Sernik jogurtowy

8 h

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10min

Ciasto makowe z jabłkami

Ciasto makowe z jabłkami

3 h 5min

Sernik bananowy

Sernik bananowy

7 h 55min

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4 h 45min

Mroźne ciasto kokosowe

Mroźne ciasto kokosowe

5 h 15min

Kanadyjskie ciasto owocowe

Kanadyjskie ciasto owocowe

1 h 30min

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7 h 50min

Brownie z gruszkami

Brownie z gruszkami

1 h 15min