Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 ratings

Prep. 10min

Total 6 h

6 doses

Ingredients

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 34 g

Calories 3770 kJ / 902 kcal

Fat 42 g

Fiber 13 g

Carbohydrates 94 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slow cooking 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de camarão

30min

Bolo de limão

55min

Puré de batata (Modo descascar)

35min

Arroz integral

55min

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

1 h

Arroz jasmine

35min

Caramelizar 400-500 g de cebola

50min

Quindins

1 h

Creme de batata e carne

35min

Arroz de tomate

30min

Bolo formigueiro

55min

Bolo de cenoura e laranja sem glúten

55min