Compatible versions
Суп из горошка с имбирем, лимонный лосось с брокколи и картофелем
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 г оливкового масла
- 50 г соевого соуса
- ½ ч.л. коричневого сахара
- 1 лимон, для цедры и сока
-
4
куска филе свежего лосося без кожи (150-180 г каждый)
or 4 филе любой белой рыбы (150-180 г каждое) - 5 - 10 г свежего корня имбиря, очищенного и нарезанного (optional)
- 1 зубчик чеснока
- 100 г лука шалот, кусочками
-
100
г лука-порея, только белая часть, кусочками
or 100 г лука, нарезанного половинками - 100 г стеблей сельдерея, кусочками
-
350
г замороженного зеленого горошка
or 350 г моркови, нарезанной кусочками (см. совет) - 450 г воды
- 2 ч.л. соли
- 250 г картофеля, кусочками (1 cм)
-
400
г соцветий брокколи
or 400 г овощной смеси (напр., морковь, кабачки, грибы), ломтиками (0.5 cм) - 2 щепотки молотого черного перца
- 50 - 100 г нежирных сливок, прибл. 18% жирности, по вкусу
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 2984 kJ / 713 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 44 g
- Fiber
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
