Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)

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Prep. 35min

Total 1 h 30min

6 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
60 g

Albóndigas

de miga de pan blanco
30 - 40 g
de leche
40 g
huevo
1
de carne picada mixta (ver sugerencia)
500 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de pimienta molida
2 pellizcos
de orégano seco
2 cucharaditas
de pan rallado
50 g
dientes de ajo en mitades
3
de aceite de oliva
20 g
de cebolla en octavos
200 g
de tomate triturado en conserva
800 g
de tomate concentrado
50 g
de azúcar
5 g
de caldo de verduras
300 g
300 g de caldo de carne
de espaguetis
400 g

Nutrition per 1 ración

Calories 667 kcal / 2789 kJ

Protein 25.6 g

Fat 33.4 g

Carbohydrates 64.3 g

Fiber 5.7 g

Saturated fat 12.1 g

Sodium 1168.3 mg

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