Сборный овощной суп
TM6

Сборный овощной суп

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 20 - 25 г оливкового масла
  • 100 - 150 г смеси овощей для жарки (напр., репчатый лук, лук-порей, лук-шалот), кусочками (2 см)
  • 350 - 400 г овощной смеси (напр., кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, корень сельдерея, пастернак), кусочками (2 cм)
  • 50 г микса из замороженных овощей (optional)
    or 50 г замороженного зеленого горошка (optional)
  • 700 - 800 г воды
  • 1 ч.л. овощной бульонной пасты
    or 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
  • ½ - 1 ч.л. соли
    or ½ - 1 ст.л. соевого соуса
  • 60 - 80 г мелких макарон для супа

Nutrition
per 1 порция
Calories
670 kJ / 160 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
20 g
Fat
5 g
Fiber
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes