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Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
Prep. 20min
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
Colomba
-
di yogurt bianco naturale, non zuccherato120 g
-
di acqua40 g
-
di zucchero15 g
-
di lievito di birra fresco10 g
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di farina tipo 0300 g
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di curcuma in polvere1 cucchiaio raso
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
uovo1
-
di sale1 cucchiaino
-
di semi di finocchio1 cucchiaio
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di semi di senape1 cucchiaino
Farcitura
-
di acqua500 g
-
di code di gambero fresche sgusciate e pulite100 g
-
di piselli surgelati decongelati60 g
-
di maionese (vedere consigli)200 g
-
di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)70 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
522 kcal /
2184 kJ
Protein
12.2 g
Fat
32.3 g
Carbohydrates
45.7 g
Fiber
2.5 g
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