Pizza z szynką i nektarynkami
TM6 TM5

Pizza z szynką i nektarynkami

4.6 (54 ratings)

Ingredients

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 200 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 5 g soli

Dodatki

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 6 łyżek czerwonego pesto
  • 20 plastrów sera mozzarella (250 g)
  • 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto, serrano
  • 2 nektarynki, dojrzałe, pokrojone w ósemki
  • 4 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
    or 4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • rukola, do dekoracji
  • sos balsamiczny, do polania

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
795.2 kJ / 189.9 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
23.8 g
Fat
6.9 g
Saturated fat
2.6 g
Fiber
1.8 g
Sodium
379.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes