Deser kremowy z amaretti i grappą

Name: Deser kremowy z amaretti i grappą
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 30 g masła; 200 g ciastek amaretti; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 500 g sera mascarpone; 500 g serka kremowego; 90 g cukru; 5 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 100 - 120 g likieru migdałowego, np. amaretto; 40 g grappy

4.3 (27 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 35min

Total time 35min

Serving size 8 porcji

Ingredients

30 g masła, pokrojonego na kawałki
200 g ciastek amaretti
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
or 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, śmietankowego, podzielonego na kawałki
90 g cukru
5 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 1 opakowanie cukru wanilinowego
100 - 120 g likieru migdałowego, np. amaretto
40 g grappy
or 40 g rumu

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2949.1 kJ / 704 kcal
Protein: 10 g
Carbohydrates: 29 g
Fat: 60 g
Saturated fat: 36.6 g
Fiber: 0.1 g
Sodium: 295 mg