Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 606 ratings

Prep. 40min

Total 55min

1 słoik

Ingredients

czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
1000 g
cukru
100 - 150 g
oleju
70 g
chili, mielonego
½ łyżeczki
soli
2 łyżeczki
liść laurowy, suszony
1
ząbki czosnku
3
białego octu winnego
50 - 70 g
koncentratu pomidorowego
50 g

Nutrition per 1 słoik

Calories 1601.8 kcal / 6706.4 kJ

Protein 17 g

Fat 76 g

Carbohydrates 234.2 g

Fiber 22 g

Saturated fat 6.3 g

Sodium 3934 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

PRZEPISY PODSTAWOWE 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 h 15min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 h

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 h 5min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1 h

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55min