Crostini con crema di nocciole e funghi

Crostini con crema di nocciole e funghi

3.9 20 ratings

Prep. 10min

Total 40min

1 Ricetta completa

Ingredients

Crema di nocciole e funghi

80 g di acqua
300 g di funghi freschi puliti e a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
5 g di amido di mais
130 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di nocciole sgusciate
1 cucchiaino di sale
fette di pane casereccio a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 25.8 g

Calories 5255 kJ / 1256 kcal

Fat 118.9 g

Fiber 14 g

Saturated fat 136.5 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Benvenuto autunno 5 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min

Tartufini salati

3h

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1h

Salsa ai funghi e vino bianco

30min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Pesto alle erbe aromatiche

10min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h

Paté di funghi

1h 30min

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15min

Salsa melanzane e mandorle

25min