Dampede dumplings med kål og svinekød

Dampede dumplings med kål og svinekød

4.2 9 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 stykker

Ingredients

Dumplingdej

vegetabilsk olie plus ekstra til at smøre med
vand
150 g
hvedemel plus ekstra til drys
300 g
salt
¼ tsk

Fyld og dumplings

hvidkål skåret i skiver
400 g
salt
1 ½ tsk
svinekød, hakket
350 g
vand
530 g
soyasauce
20 g
risvin
10 g
10 g sake
sukker
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
sesamolie, koldpresset (15 g)
1 spsk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Ærte-Ingefær suppe, citronlaks, broccoli og kartofler

45min

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40min

Risengrød

1 h

Landbrød

No ratings

Græskarsuppe

35min

Kogt pasta

20min

Frugt is

5min

Femkornsbrød

1 h 50min

Tarteletter med kylling og asparges

1 h 35min

Bærskum

10min

Cremet blomkålssuppe

50min

Cremet tomatsuppe

30min