Filetes com espargos e arroz de açafrão

Filetes com espargos e arroz de açafrão

2.5 21 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 doses

Ingredients

maruca (600 g aprox.)
4 filetes de
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços
200 g
limão só o sumo
½
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
água
1200 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
arroz basmati
300 g
natas
200 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1169.2 mg

Protein 44.4 g

Calories 2720.4 kJ / 650.2 kcal

Fat 22.8 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 12.2 g

Carbohydrates 64.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Papelotes 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Pescada com molho de tomate fresco

35min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

35min

Salmão a vapor com molho agridoce

40min

Tagliatelle com peru e ervilhas

1 h

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Noodles de porco com ervilhas tortas

8 h

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40min