Peitos de frango recheados com legumes e batatas

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

4.2 18 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

6 doses

Ingredients

curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
200 g
queijo mozarela fresco (140 g aprox.)
1
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
manjericão
10 folhas de
peitos de frango (750 g aprox.)
6
água
600 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
800 g
pimento amarelo cortado em pedaços pequenos
100 g
azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
300 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açúcar mascavado (optional)
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g

Calories 1664 kJ / 398 kcal

Fat 13 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista novembro 2018 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40min

Frango com laranja e alecrim em papelote

1 h 15min

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

50min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1 h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40min

Escalopes com alcachofra e molho de limão

45min

Frango e legumes da época na frigideira

1 h 20min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 h

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

1 h

Peru com legumes

35min

Peru com ananás e chucrute

45min