Arroz de couve-galega com filetes no forno

Arroz de couve-galega com filetes no forno

4.4 28 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

Filetes

Azeite q.b. p/ untar
filetes de pescada
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sobras de pão seco
100 g
dente de alho
1
mostarda
20 g
manjerona só as folhas
3 pés de

Arroz

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
dentes de alho
2
folha de louro
1
vinho branco
30 g
concentrado de tomate
30 g
couve-galega cortada em juliana
100 g
água
800 g
sal
1 c. chá de
arroz carolino
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 46 g

Calories 2595 kJ / 621 kcal

Fat 17 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2019 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz de grelos

Arroz de grelos

45min

Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto

1 h

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1 h 10min

Tortilha de atum no forno

Tortilha de atum no forno

1 h 30min

Lasanha de peixe

Lasanha de peixe

1 h 5min

Peru estufado com feijão preto

Peru estufado com feijão preto

35min

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

45min

Meia-desfeita da avó Anica

Meia-desfeita da avó Anica

35min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

35min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

1 h 10min