Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 15 g coentros
- 90 g cebola
- 60 g alho-francês
- 60 g cenoura
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 1 cubo de caldo de peixe - 500 g leite
- 100 g farinha
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- 200 g atum em lata, escorrido
Massa
- 250 g pão seco
- 2 dentes de alho
- 15 g coentros
- 310 g farinha
- 390 g água
- 75 g manteiga
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 570.5 kJ / 136.4 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 5.2 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 129.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão
4h
Torcidos de erva doce
No ratings
Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate
30min
Rissóis de camarão
1h 30min
Rissóis de camarão
1h 30min
Mini-rissóis de amêijoa
4h
Pães de leite
1h 35min
Espécies de S. Jorge
1h 15 min
Malassadas
2h 30min
Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona
2h
Rissóis de polvo
1h 30min
Pão alentejano
3h 20min