Pizza ze szpinakiem i owczym serem
TM6 TM5

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

4.8 (773 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g wody, letniej
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki cukru

Dodatki

  • 100 g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
    or 100 g sera pecorino lub oscypka
  • 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    or 200 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 liści bazylii, świeżych
    or 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 150 - 200 g liści szpinaku, świeżych
    or 150 - 200 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, dobrze odsączonych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2048.8 kJ / 489.7 kcal
Protein
24.8 g
Carbohydrates
41.7 g
Fat
25.3 g
Saturated fat
12.8 g
Fiber
3.8 g
Sodium
1238.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes