Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 - 2 łyżeczki oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałk
- 1 jajko
- 120 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, do smaku
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- woda, do gotowania
- 1 - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 1182.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30 min
Ravioli z krewetkami
1h 40 min
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2h
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2h 50 min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30 min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Cappellacci z dynią
2h