Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 800 g carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de orégãos
- 10 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- 1 folha de louro
- 350 g massa tipo macarronete riscado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2062.6 kJ / 493 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 59.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1030.2 mg
Alternative recipes
Arroz agulha
35min
Frango no forno com massinha
2h
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Guisado de frango com chouriço e batata
50min
Bolonhesa
1h 10min
Strogonoff
1h
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3h 55min
Bolonhesa de carne
50min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35min