Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

4.6 40 rating

Prep. 10min

Total 25min

400 g

Ingredients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers

170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fiber 9.6 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson haute t° - basiques légumes 13 Recipes
France

Mix and match III 29 Recipes
France

You might also like...

Rissoler 300 g de champignons frais

Rissoler 300 g de champignons frais

25min

Rissoler 200 g de courgettes

Rissoler 200 g de courgettes

20min

Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets

Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets

20min

Rissoler des aubergines

Rissoler des aubergines

35min

Rissoler 200 g d'aubergine

Rissoler 200 g d'aubergine

30min

Rissoler lardons et champignons

Rissoler lardons et champignons

20min

Rissoler 200 g de poireaux

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Rissoler 350 g d'échalotes

Rissoler 350 g d'échalotes

25min

Dorer 200 g d'oignons

Dorer 200 g d'oignons

25min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20min

Rissoler 300 g d'oignons

Rissoler 300 g d'oignons

20min

Rissoler des oignons

Rissoler des oignons

20min