Maionese

4.5 4 rating

Prep. 5min

Total 5min

300 g

Ingredients

250 g di olio di semi di girasole (v. Consigli)
1 uovo (v. Consigli)
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
2 pizzichi di pepe macinato (optional)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 3190 kJ / 762 kcal

Fat 85 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

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