Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sugo alla bolognese
Prep. 15min
Total 3 h 15min
8 porzioni
Ingredients
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
500 g di carne trita di manzo
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14 g
Calories
848 kJ /
202 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
4.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Pastella per fritti
1 h
Marmellata di albicocche per la dispensa
No ratings
Sbrinz, grattugiato
No ratings
Impasto per pizza
1 h
Minestrone
45min
Tagliatelle ai funghi
1 h
Minestrone
45min
Besciamella
15min
Ragù di carne alla bolognese
1 h 30min
Spaghetti alla carbonara
30min
Purè di patate nature
55min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min