Salsa bernese
TM6 TM5

Salsa bernese

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 2 cucchiai di dragoncello, fresco
  • 50 g di scalogni
  • 3 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 125 g di burro, a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
  • 2 rametti di cerfoglio fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
769 kJ / 187 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
1 g
Fat
19 g
Fiber
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes