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Gelato alla vaniglia
Prep. 20min
Total 12 h
8 porzioni
Ingredients
-
2 stecche di vaniglia
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli
-
1 pizzico di sale (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
6 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Fat
15 g
Fiber
0.1 g
Carbohydrates
27 g
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