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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prep. 10min
Total 6 h 30min
8 porzioni
Ingredients
Base semifreddo
-
140 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Base al cioccolato (o caffé)
-
70 g di acqua
-
60 g di zucchero
-
35 g di caffè istantaneo50 g di cacao amaro in polvere
Preparare il semifreddo
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di gocce di cioccolato (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
30.1 mg
Protein
3.9 g
Calories
1493 kJ /
356.8 kcal
Fat
26.3 g
Fiber
2.3 g
Saturated fat
15.7 g
Carbohydrates
31.2 g
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