![Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln) Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66FDE017-9076-4F63-A23C-139DD745C0AF/Derivates/e4839ec0-278a-412f-b3ff-d2dab2f53cc3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Milch
- 40 g Butter, in Stückchen
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- Sonnenblumenöl für die Hände
- 80 g Mohn
- 10 - 15 g Rum
-
150
g Birnen, geschält, entkernt, in Stücken
or 150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken - 100 g Dörrzwetschken, entsteint
- 150 g Preiselbeermarmelade
-
½ - 1
TL Lebkuchengewürz
or ½ - 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 15 g Honig
- 400 - 600 g Butterschmalz
- 3 - 5 EL Staubzucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 657 kJ / 157 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Omas Kärntner Reindling
2h 25min
Spagatkrapfen
11h 50min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35 min
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1h 20min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Hasenöhrl
1h
Kärntner Kasnudln
1h 45min
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Gebackene Speckknödel
50min
Kärntner Reindling
2h 40min
Frittaten
30min
Mini-Schaumrollen
1h 40min