Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- ½ - 1 tk kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 175 g basmati pirinci
- 1500 g su
- 1 diş sarımsak, hafifçe ezilmiş
- 2 tk tuz
- 1 - 2 dal taze kekik yaprağı (optional)
- 125 g yeşil mercimek
- ½ - 1 limon kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1618 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Fiber
- 10 g
- Sodium
- 9.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Basmati Pilavı
1h
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Taze Soğanlı Tart
35min
Vegan Toz Parmesan
10min
Fındıklı Biscotti
1h 30min
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
2h 20min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Tavuklu Pilav
1h 10min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35min