Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- ½ - 1 tk kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 175 g basmati pirinci
- 1500 g su
- 1 diş sarımsak, hafifçe ezilmiş
- 2 tk tuz
- 1 - 2 dal taze kekik yaprağı (optional)
- 125 g yeşil mercimek
- ½ - 1 limon kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1618 kJ / 386.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Fiber
- 10 g
- Sodium
- 9.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Erişteli Yeşil Mercimek
55min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Fıstık Ezmesi Kremalı Muzlu Cupcake
1h
Soğan Çorbası
1h 15min
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
No ratings
Taneli Sebze Çorbası
50 min
Badem ve Yaban Mersinli Muffinler
50 min
Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek
1h 50min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min