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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nadan Mutta (Eier Curry)
Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
-
Kokosöl30 g
-
Fenchelsamen1 TL
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)20 g
-
Knoblauchzehen4
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Chilipulver1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
passierte Tomaten, aus der Dose400 g
-
Salz1 Prise
-
Eier hart gekocht, geschält6
-
Koriander, frisch Blätter abgezupft, grob gehackt, zum Garnieren6 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
1104 kJ /
264 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
15 g
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