Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

4.3 56 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 doses

Ingredients

sobras de pão fatiado muito fino
350 g
entrecosto
500 g
dentes de alho
4
sal
1 ½ c. chá de
massa de pimentão
20 g
banha
40 g
vinho branco
50 g
folha de louro
1
azeite
30 g
bacon cortado em pedaços
100 g
coentros
15 g
água
950 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g

Calories 3140 kJ / 751 kcal

Fat 44 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1 h

Crumble de morango

40min

Carne em massa folhada

40min

Salmão com batata nova e legumes de verão

35min

Sumo de maçã, alperce e pêssego

10min

Sorvete de melão

8 h

Tarte de coco e doce de leite

30min

Molho para carne assada

15min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

1 h

Sopa de grão e linguiça

25min

Pataniscas de polvo

40min

Bolo de tangerina

50min