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Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
Prep. 45min
Total 45min
4 Portionen
Ingredients
Gurkendip:
-
Salatgurken nach Wunsch geschält, entkernt, in Stücken300 g
-
Salz1 TL
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Zitronensaft40 g
-
Pfeffer¼ TL
-
gemischte Kräuter, TK oder frisch1 EL
Nuggets:
-
Hähnchenbrustfilets in Stücken300 g
-
Salz¾ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Toastbrot (ohne Rinde), in Stücken3 Scheiben
-
Frischkäse90 g
-
Milch70 g
-
Eier verquirlt2
-
Paniermehl150 g
-
Öl zum Frittieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
503 kcal /
2104 kJ
Protein
36 g
Fat
21 g
Carbohydrates
42 g
Fiber
3.4 g
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