![Pierogi ruskie Pierogi ruskie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/080CED1F-9DCC-4637-83B8-1F1B6E026768/Derivates/A7B7A698-2F43-467C-8EA2-F7D1B0E682BE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 25 g kaszy manny
- 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
500
g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
or 500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki - 100 - 150 g cebuli, podsmażonej (patrz wskazówka)
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do posypania blatu
- sól, ilość do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2349 kJ / 562 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 9 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 324 mg
Alternative recipes
Pączki
1h 20min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Makaron jajeczny
1h
Kluski śląskie
30min
Pyzy z mięsem
1h 20min