Sernik rosa
TM6 TM5

Sernik rosa

4.8 (11.7K ratings)

Ingredients

Ciasto

  • masło, do natłuszczenia formy
  • 125 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa i piana z białek

  • 5 jajek
  • 1000 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g cukru
  • 80 g budyniu śmietankowego, w proszku, bez cukru
    or 80 g budyniu waniliowego, w proszku, bez cukru
  • 650 g mleka
  • 120 g oleju, np. słonecznikowego
  • 1 szczypta soli

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1085.7 kJ / 259.5 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
27.3 g
Fat
13.4 g
Saturated fat
5.1 g
Fiber
0.3 g
Sodium
210.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes