Compatible versions
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż z warzywami na parze
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
-
200
g cukinii, pokrojonej w słupki
or 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach - 250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 1200 g wody
- 250 g ryżu parboiled
Sos słodko-kwaśny
- 20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g octu owocowego, np. jabłkowego, porzeczkowego
- 50 g brązowego cukru
- 50 g miodu
-
1
łyżka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżeczka soli
- 60 g sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2037.9 kJ / 486.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 107.3 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 11 g
- Sodium
- 897.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Curry warzywne z ryżem
1h
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15min
Azjatycki ryż z warzywami
1h 30min
Kuskus z warzywami
40 min